生鲜电商平台建设新机会,农产品电商交易将达8000亿

海淘科技 2017-05-09 13:59:37

最近,第二届农产品电子商务峰会在云南河州弥勒市举行,在峰会上,阿里研究院联合《电商参考》共同发布了《从“客厅革命”到“厨房革命”——阿里农产品电子商务白皮书(2016)》。其中显示,2016年阿里巴巴平台农产品交易额超过1000亿元,同比增速超过40%,农产品在线交易的势头已然难挡!而生鲜电商平台建设也一度受到热捧和关注。

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而在2016年底,农业部也印发了《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划(2016—2020年)》。根据规划目标,到20120年,农业生产结构更加优化,农产品加工引领和带动作用显著增加,新业态新模式加快发展。

可以说,每个家庭对生鲜市场都有刚性的需求,就像吃货对特色干货有不少软需求一样,而且重复购买率还是很高的,从资源上来说,农产品做生鲜电商更有利,因为农产品种类齐全、经销商相对集中,八成以上的农产品会从这里流通出去。

从整体上来看,电商模式在农业领域的应用,确实跨越了中间商,能够有效避免食品质量问题,增强了消费者体验,但多数生鲜电商只能控制产业链末端,他们无法干涉农业产业的上游。

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生鲜电商平台建设不仅要确保用户的需求,涵盖多个生鲜商品,还应结合互联网的优势,根据用户的网购习惯,为用户创建专业的线上购物平台,用户可以线上随意的挑选自己心仪的生鲜商品。

而从白皮书分析数据还发现,西藏或许是全国最浪漫的地方——西藏人平均网购100元农产品,同城鲜花消费额占比最高,是全国平均水平2倍多。另外,江西最喜欢网购生姜,云南最喜欢网购玛卡干,海南最喜欢网购番薯,新疆最喜欢网购水果罐头,湖南最喜欢网购大蒜,内蒙古最喜欢网购土豆……等等。

如果说成功的生鲜电商案例,应该说Ocado(欧卡多)可以说是相当成功的一个案例了,现在已经被评为英国最好的在线超市,市值高达11.8亿英镑,目前公司有超过5000名员工。

Ocado的经营模式一种为纯线上独立运营模式,依靠大型客户服务中心进行集中储存,捡装和配送,另一种是传统的超市零售商延伸出的在线生鲜业务,依靠实体店运营,员工在各大商场例如沃尔玛,Tesco等。

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这家公司于2010年7月21日在伦敦证券交易上市,2010年Ocado公司在线销售额实现8.9亿美元,为欧美饰品,药物类在线销售的的第二名,2013年在线销售额就达到了12.3亿美元,这家生鲜电商庞大的物流系统和配送区域覆盖了英国70%的范围。

值得一提的是,其配送链条从供货商-运营中心-前置仓-顾客,这套仓储配送体系布满英国,这套体系运费是一个亮点,面额运费以及包月/半年/全年套餐模式,配送时间可以自选,2015年Ocado的货品准时率高达95.3%,货物精准率达到99.3%。

当前找准生鲜市场定位吸引客户是关键,各个方面也需要一起做,打造高品质的生鲜食品,以及构建一站式物流链条和优秀的生鲜电商平台建设、与线下实体店相结合不可缺少,当然,生鲜、蔬菜的冷链供应更为重要。

随着政策的利好,以及消费需求的升级,农产品电商的机会来了。

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